Polypropylène : les inconvénients à connaître et à éviter pour un usage optimal

Certains plastiques alimentaires, bien que certifiés sûrs, libèrent des substances indésirables lors de leur exposition à des températures élevées. Les réglementations européennes autorisent le polypropylène dans le contact alimentaire, mais fixent des seuils précis de migration de composés chimiques.

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